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頭頂藍天白雲、腳踩故鄉土地,

回想起小時候在田野間盡情奔跑的畫面 ...
 

「 那時候的鄉下還很鄉下,

空氣是香的,水是甜的。食物,是真的。」

 

耕耘者說

那個篳路藍縷的年代,

他在物質匱乏的農村,

吃到的卻是這輩子嚐過最難忘的美好滋味

 

 

尋找兒時秘方的老牧童

 

耕耘者,出身花蓮農家,是台灣最後一代牧童。

 

懷著對故鄉泥土的濃厚情感,跋山涉水探訪鄉間耆老,收藏一帖帖的快要失傳的老秘方。

所有飲品都歷經上山下海找尋頂級食材,如同嘗百草般的嘗試數百種配方與烹煮,才找出兒時記憶中,最難忘的「那一味」。


耕耘者以平實的真功夫與傻勁,創造客人每次品嚐的驚喜,讓現代人被加工食品麻痺的味蕾,開始甦醒。